09.08.2019
Фермерская ярмарка уже в Южном!
Вы любите путешествовать и изучать национальные вкусы?

Уникальная возможность попробовать и купить натуральные продукты, приготовленные с любовь, не выезжая из города.
В рамках одной выставки представлены продукты из Абхазии, Адыгеи, Армении, Кубани и далекой Камчатки, приготовленные малыми частными производителями.  

  • Адыгейские и кубанские сыры: «Сулугуни» молочные и копченые. Исторический Адыгейский, твердый сыр матэ. Кубанские сыры по старинным рецептам.

  • Линейка твердых сыров из козьего молока (на вишне, на пиве, на шампанском). Срок созревания и выдержки до 4-х лет.

  • Мясные деликатесы – вяленое мясо из отборной говядины и дичи. «Дикий кабан», запеченный в тандыре. Домашние и сырокопченые колбасы (фазан, кролик, кабан…)  Популярная кавказская закуска - суджук (из телятины, баранины и пр.).
  • Абхазские специи и приправы – специи собственного производства. Соусы ткемали из алычи. 
  • Гордость выставки - красная и зеленая аджика. Настоящая аджика без капли томата, только из лучших сортов горького перца.

  • Краснодарские ароматные чаи с травами, фруктами и цветами (Жемчужина Юга, Здоровый сон, Чистые сосуды, Кавказское Долголетие).
  • Сухофрукты из Армении от царской кураги до вяленой черешни. Персики и хурма, начиненные грецкими орехами.
  • Сладости: Лакомство кавказских народов – натуральная чурчхела, высокогорный каштановый мед, сливочный щербет с тремя видами орехов, халва из кубанских семечек.

  • Дары Камчатки – икра и рыба разных сортов: чавыча, корюшка, нерка, осетр, белуга.

Гастрономический тур с дегустацией всех продуктов ждет вас на выставке-продаже «Особенности национальных вкусов». 

ТРЦ Южный, 1 этаж